В субботу, 24 августа, на базе фермерского ресторана Бориса Акимова (ЛавкаЛавка и др. проекты) в деревне Княжево Переславскоо района развернулась ярмарка местных ремесленников, фермеров, гастрономов, музыкантов и просто деятельных людей, которым есть что предложить и чем порадовать гостей. Ярмарка превратилась в праздничный фестиваль-презентацию нового сообщества «Счастливые люди. Переславль», объединившего около сотни предприимчивых людей, которые на переславской земле занимаются любимым делом.
 |
| фото А.Ермака |
Мы угостили друзей нашими фирменными напитками, приготовленными по итальянским рецептам на фруктах и травах, выращенных нами. Для этого праздника в одном из ликеров, а именно salvia limone (шалфей-лимон, близко к лимончелло) по просьбам гурманов мы сократили количество сахара без значительной потери ликёрности и всем пришлось это по вкусу.
 |
| фото Б.Акимова |
Среди прочих интереснейших занятий, прошли улиточные бега и гадание на улитках специально для канала Россия
