Поиск по этому блогу

четверг, 24 марта 2016 г.

Бега улиток на Интурмаркет, Крокус-Экспо, Москва

Пока виноградные улитки спят, молодые улитки ахатины провели зимний чемпионат. 





Африканские "легионеры" и без мельдония смогли показать неплохой результат для зимнего чемпионата:))



суббота, 12 марта 2016 г.

Импортозамещение оливкого масла.

Мы занимаемся вкусной едой. Наши главные учителя - кухня русская и кухня итальянская. Мы развиваем старые русские кулинарные рецепты, в том числе, используя итальянские ингредиенты.  ИтРусская кухня, так сказать. И вот в поисках надежных поставщиков и новых идей мы пошли на это мероприятия.
Интересная Москва добавил(-а) 5 новых фото.
На «Флаконе» пройдет бесплатный фестиваль итальянской еды
Ярмарка региональных продуктов «Mercatino Regionale» пройдет с 11 по 13 марта.
Основная идея маркета — показать гастрономические особенности каждого региона Италии. Помимо продуктов и блюд на фестивале можно будет купить итальянскую косметику ручной работы и посетить мастер-классы по флористике и декорированию. В субботу и в воскресенье состоятся бесплатные уроки по итальянскому языку. Также организаторы пригласили итальянского повара, который будет давать мастер-классы по приготовлению итальянских десертов в течение всех трех дней фестиваля.
Когда: 11-13 марта, 11:00-20:00
Адрес: дизайн-завод Flacon (ул. Б. Новодмитровская, 36), пространство «Цех».
Вход свободный!


Мы увидели не только презентации импортеров итальянской продукции,но и результаты трудов российских производителей.  В целом хорошо, по-итальянски, с приятным русским акцентом.

  

К сожалению, импортозамещение оливкого масла невозможно. Может,  и к лучшему.


среда, 9 марта 2016 г.

В Переславле будет развиваться гастрономический туризм

19 Февраля 2016, 11:00
Открытый "разговор с предпринимателями Переславского муниципального района" стал диалоговой площадкой для представителей власти и бизнесменов. На встрече были подведены итоги программы поддержки малого и среднего бизнеса за прошедший год, а также обсудили вопросы дальнейшего взаимодействия властей и предпринимателей. Общее мнение всех собравшихся в том, что в Переславском районе необходимо развивать гастрономический туризм. Эта тема очень близка владелице одноименной сыроварни Марии Коваль, по словам Марии, Переславский район действительно уникален, поскольку в России будет очень сложно отыскать такую же ремесленную сыроварню, пекарню, ферму улиток, фабрику шоколада, пивоварню и все это не дальше, чем в двадцати километрах от города. И для переславцев, и для гостей города это отличное место, где всегда можно купить свежие продукты. Туристам подобные ремесленные предприятия очень нравятся. Также за круглым столом были подняты вопросы дальнейшей поддержки бизнеса, для того, чтобы ускорить программу импортозамещения. 

(публикация в http://www.pereslavl.ru/news/pz/4788.htm